Formato Tradicional Trigo
Formato Tradicional Trigo
Descrição
Descrição
Pão Alvadio:
O nosso pão mais versátil, perfeito para todas as situações. Feito apenas com 3 simples ingredientes: farinha de trigo, água e sal.
Pão Pintalgado:
O nosso pão alvadio com um exterior extra especial. Crosta pintalgada com flocos de aveia e de trigo, sementes de linhaça e de sésamo e milho painço, tornando o pão extra crocante e saboroso.
Pão Pardo:
Para quem prefere pães mais integrais e extra nutritivos. 60% de farinha de trigo integral.
Ingredientes
Ingredientes
Pão Alvadio:
Farinha de Trigo, Farinha de Trigo Integral, Água, Sal
Pão Pintalgado:
Farinha de Trigo, Farinha de Trigo Integral, Água, Sal, Flocos de Aveia, Flocos de Trigo, Sementes de Linhaça Castanha, Sementes de Girassol, Sementes de Sésamo, Milho Paínço
Pão Pardo:
Farinha de Trigo, Farinha de Trigo Integral, Água, Sal
Infomação Nutricional
Infomação Nutricional
Pão Alvadio/Pintalgado (por 100g):
- Valor Energético - 227.61 kcals
- Proteínas - 7.70 g
- Lípidos - 1.17 g
- dos quais ácidos gordos saturados - 0.28 g
- Hidratos de Carbono - 43.44 g
- dos quais açúcares - 0.48 g
- Fibra - 2.58 g
- Sal - 1.14 g
Pão Pardo (por 100g):
- Valor Energético - 225.22 kcals
- Proteínas - 7.41 g
- Lípidos - 1.34 g
- dos quais ácidos gordos saturados - 0.52 g
- Hidratos de Carbono - 44.11 g
- dos quais açúcares - 1.02 g
- Fibra - 5.08 g
- Sal - 1.18 g
Conservação
Conservação
Após aberto, guardar o pão preferencialmente dentro de um saco de pano, ou outro material respirável.
Não colocar o pão em contacto com outros pães que não sejam de fermentação natural, pois estes aceleram a criação de bolor no nosso pão. O nosso pão não irá desenvolver bolor durante pelo menos uma semana se for guardado corretamente.
Também é possível guardar o pão no frigorífico para o manter húmido durante mais tempo ou já fatiado no congelador.